Здравствуйте, Pzz, Вы писали:
S>>В РСФСР те макароны приходилось промывать по 20 минут после варки. Совсем не те макароны были.
Pzz>Они ж от этого делались холодными...
Макароны отвариваются, промываются через дуршлаг, обжариваются в сливочном масле до золотистой корочки. Что кто-то их ест прямо из отвара, для меня — разрыв шаблона.