Называют Мельница (вариант с 3 фишками).

Тут завайбкодил одну из версий (такую версию мне один знахарь предложил сыграть — говорит что с каким-то профессором у них партия длится часами и по итогу знахарь все-равно выигрывает): https://jsfiddle.net/kxqnapsr/1/

Играть партию можно бесконечно. Но играть довольно сложно, те же крестики-нолики намного проще. А тут есть хитрые ходы и как только потеряешь бдительность — проиграешь.

Встречали ли?